生活中有很多司空見慣但又容易被忽略的事情，善于觀察的你肯定也注意到了。比如，我們日常看到的所有動物的蛋，都是類橢圓形，并且這些類橢圓形都是一頭大，一頭小的。

你有沒有想過這是為什么呢？今天就來和大家聊聊！

01、為什么動物們的蛋都是類橢圓形？

動物們的蛋之所以是類橢圓形的，這是一個物理問題，主要有三個原因：表面張力和重力（也就是地球引力），氣室，擠壓。

1、表面張力主要解決雞蛋是球形而非正方體。后兩個，哪個更重要或者是否存在因果關系，我不知道。

我畫了個雞蛋發育全過程：

2、能量最低原則，水滴因為表面張力作用，它的表面能應盡量地小，當然學過物理學的都知道球形的表面張力最小，所以水滴基本上接近球形，當然蛋的形成過程也是類似的。

3、地球還有引力（重力），這樣就導致雞蛋不可能是絕對球形。

當然，你要是到了太空，說不定會出現球形的。

02、為什么都是一頭大，一頭小？

至于雞蛋為什么是一頭大一頭小，這是跟雞蛋結構有關。如下圖所示：

大頭有一個充滿空氣的小室，叫做氣室。

這個結構的作用包括：

1、促進小雞發育

2、促進小雞破殼

3、此外，還有理論認為，這跟雞蛋的生育方式有關

蛋在剛剛形成的時候是正球形的,它通過鳥類體內的管道最終排出體外.這個排出過程是由鳥類輸卵管的收縮擠壓來推動的,蛋在這個階段時殼是軟的.所以,不斷地擠壓讓它變成了橢球形,而且這種擠壓的力量作用于蛋的后部,蛋就呈現了一頭大、一頭小的形態.

對于這個理論，存疑，因為有證據表明，雞蛋在離體30分鐘前已經是硬殼蛋了。擠壓并不會影響雞蛋的分布，事實上，如果雞蛋離體前是完全軟的話（不是存在卵巢或剛發育的雞蛋），那么，一顆軟軟的卵黃加上軟軟的蛋清，會被壓成一坨蛋水，即便有彈性，也會形成一個管狀的。（自己想象排便）

03、有其他形狀的雞蛋嗎？

但是，生物專治各種不服，這是我的口頭禪。

因為，真的有接近標準球的雞蛋：

圓形雞蛋的發現極為罕見，它的出現機率甚至只有10億分之一。

“母雞產蛋時受到驚嚇，產蛋時間縮短，就有可能產出圓蛋。”壽寧縣的畜牧獸醫專家稱，蛋殼的主要成分是磷和鈣，當磷和鈣在產道內結合成蛋殼時，如果該過程沒有達到充足的時間，蛋殼所受的擠壓不夠，就會呈現圓形。

當然了，你要是問，難道沒有其他形狀的雞蛋？

這個算不算？正方體

最近韓國一家養雞場大膽嘗試，利用類似技術將特別制作的立方體構件植入母雞的子宮中，使得母雞產下了世界上第一個四角形雞蛋。技術員在接受采訪的時候說：“只要構件合適，什么造型都可以培育出來。”網友稱：想知道生下來的小雞是不是也是方形的。

今天的科普到這里就結束了，現在大家明白蛋類為什么是類橢圓形了，并且是一頭大一頭小了吧？——跟著李老師，科普不迷路！